Honigkraut ´SÜSSKRAUT´, Cont. 0,5 l

Eigenschaften: Stevia „SÜSSKRAUT“ stammt aus Südamerika und dient mit seinen süßen Blättern als Alternative zu Süßungsmitteln aller Art. Die lanzettlichen, dunkelgrünen Blätter werden frisch oder getrocknet verzehrt. Schon bevor die Pflanze blüht, enthalten die Blätter das meiste Malz. Stevia-Extrakt ist 200-300-mal süßer als Zucker.

Anbau: Stevia stammt aus warmen Regionen und ist daher frostempfindlich. Unter unseren Bedingungen überwintert es bei Minustemperaturen nicht, deshalb bringen wir es für den Winter ins Haus. Empfehlenswert ist der Anbau im Topf. Sie benötigt ein ausreichend feuchtes, aber durchlässiges Substrat und einen sonnigen Standort.

Medizinische Wirkung: Der Verzehr von Stevia hat positive Auswirkungen auf den Körper, vor allem aufgrund des hohen Gehalts an Vitamin B und C, Kalzium, Magnesium und Eisen. Es beugt Karies vor, behandelt Hautprobleme, unterstützt die Wundheilung, wirkt antibak